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Le 13 mars 1984, une tribune publiée dans La Croix par Sœur Cécile Bigo dénonce le scandale de la pauvreté face au gaspillage alimentaire et lance un appel à l’action. Cette prise de parole est à l’origine du premier réseau d’accompagnement alimentaire en France, inspiré des Food Banks américaines, porté par Bernard Dandrel et cinq grandes associations caritatives (Secours Catholique, Emmaüs, Armée du Salut, Entraide d’ Auteuil et Entraide protestante).
Quelques repères historiques :















Ressources utiles
BANQUES ALIMENTAIRES_Chiffres Nationaux 2025-26_0.pdf
1.91 Mo